前陣子參加喜宴，收到了喜餅，人生中見了那麼多的喜餅，品牌樣是那咪多，不由得想分析一下。這次是開始的契機，期待以後吃到更多喜餅(貪吃吧!)，再來寫文章囉
L'AFFECTION的KAISEKI懷石喜餅在台灣是由郭元益食品代理，本身是日本的品牌(日文部分因為看不懂就..跳過跳過: P)
以下敘述評論純屬個人意見，是好是壞是主觀的喔: )
外袋是白色為基底，印上大大的品牌名稱，提把處顏色偏金
包裝外觀體面大方，雖不繁複，但有淡雅簡潔的美感。禮盒本身是由 白+紅 組合，上面有類金箔的裝飾小方塊，金屬製封口，搭配上銀色流蘇，口愛捏
開盒首先看到一張襯紙(?)，上面有短文。小包裝禮有兩張御懷紙包竹籤、一隻湯匙、甜點們的可愛身份說明書
Qu'est-ce que c'est 御懷紙?
包裝上的解說是: 可將糕點製於懷紙上享用，承接品嚐時掉落的碎屑。
對我來說這些小玩意兒沒什麼太大用處，但感覺蠻貼心，也挺精緻，帶有日式飲食文化，蠻新奇特別的
總共有上、下兩層(左為上，右為下
下面開始，我要喀滋喀滋吃過去囉：
第一層的甜點兒們
1. 涼夏三味：布丁+ 鳳梨汁+ 柳橙汁+ 熱帶水果汁
最上面布丁層都是果香味，甜度適中，清爽。下面果凍層的部分，雖說有很濃郁的水果味，但愈吃愈甜...愈甜....愈甜.........
>>可能冰過吃會比較好......吧?
2.杏桃巧克力：
圓圓蛋糕體外裹巧克力，本身已討喜，內部有些許杏桃果粒，果香味令人更加垂涎，很美味的一顆甜點~~!!
>>我好喜歡它喔~~~不愧是包裝最顯眼的胖小孩!!打扮的那麼漂亮，不是蓋的喔~~
3. 摩登白巧：白巧克力+ 象牙海岸可可豆+ 荷蘭可可
乳香濃郁，微酸味，口感濕潤，味道溫和
>>我覺得挺特別也蠻好吃的！
4.雪見巧克力：白巧克力+ 可可粉
餅乾體細密，不會太甜，微微微微微苦味，白巧克力微甜，混著吃口感和味道互襯
>>整體來說有層次，不錯!
5.路易皇冠：瑞士巧克力+ 杏仁角
外型討喜，口感濕軟，巧克力味重，帶杏仁香氣，整體來說很棒!
>>唉呦威呀，裹巧克力的甜點我招架不住，都好吃啦，加上碎杏仁......好~~~~呀!!!!!!!
6.原野香頌：蔓越莓+ 南瓜子+ 燕麥
咬下去濃郁的蔓越莓香，微微南瓜子味，甜度適中，餅體超酥，掉好多屑屑，且裡頭燕麥很卡牙的說，蔓越莓乾也真名符其實超乾
>>味道超棒有層次，但卡牙程度我不敢領受...(愛之深責之切...)
7.花生鬆塔：花生+ 香草+ 杏仁
花生味道超濃，有兩種口感，下方餅體較白，口感較鬆軟，香草味，上方褐色硬脆，花生味
B murmur：杏仁味兒你在哪~~~我怎麼吃不出來
>>還蠻普通，沒啥特別處好講，不難吃，但整個吃完後有點膩
我們是第二層喔~
8. 燕麥朱古力：100%純巧克力塊+ 蘇格蘭高纖燕麥+ 核桃
燕麥味很淡，本體脆硬，口感乾，巧克力及核桃香味沒有說濃郁
>>普普的餅乾兒。
9. 紅莓夾心：酸櫻桃果粒
餅乾體偏軟，夾餡微酸，有梅果香氣
>>吃起來不膩，我喜歡，棒棒!
10. 綠野香蹤：靜岡綠茶
帶綠茶清香味，不會太甜，咬起來口感不一致，東一顆粒西一顆粒感
>>味道優，但我不愛這口感
11. 玫瑰餅乾：德國玫瑰花瓣+ 櫻式伯爵茶
玫瑰香味淡，餅體酥脆，咬起來沒說順口，有奶香味，也有焦味
>>恩........很普通的餅乾
B murmur：強調是「德國」的玫瑰花瓣很重要嗎(不懂~)，味道也吃不太出來
12. 蜜糖肉桂：夏威夷豆+ 錫蘭肉桂+ 紅糖
肉桂味後勁濃郁到炸，甜度適中，微微紅糖味，夏威夷豆味道淡淡的，沒說突出
>>愛肉桂的人應該會喜歡，對我來說扣掉肉桂的部分後，整體嘗起來挺好低!!
13. 皇家杏仁：加州杏仁粒+ 紅糖
恩....恩....咬開杏仁並和著濃郁奶香味，是還不錯啦!
>>恩.....還可以，普通(咦?
14. 椰漿貓舌：椰絲
椰子味濃郁，吃的到椰絲，餅乾體酥脆
>>濃郁的香味會讓愛椰絲的人滿足，但我不愛椰絲啊...不太好吃
綜合結論：
我認為...這是一盒很有深度的喜餅(?)
主要是大部份的喜餅蠻特別，相較於以前吃到的較有新意，大部分的餅乾做得蠻精緻，也都挺好吃的，整體設計帶有文化感，吃的同時也在享受氣氛，有雙重感受。
我覺得收到喜餅當下的感覺也很重要，那時我感覺到微浪漫的新婚甜蜜感，整體典雅大方，反而讓我更深層體會到新人的幸福！
(我某Y朋友也對餅乾的口味讚不絕口~~)
上述資料來自喜餅內外包裝文字+ 產品說明書 + B的觀察和主觀意見
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喀滋喀滋~喀滋滋
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